
LA CAVE DU TILLEUL
VINS & CHAMPAGNES
La carte des vins a été élaboré au fil des années par Fredrik Widenfels le propriétaire des lieux.
Sa passion pour le vin & son admiration pour le métier de viticulteur le guide pour vous proposer une belle sélection variée en région & en couleur.

VinS de Saint Paul De Vence
IGP des Alpes-Maritimes
Domaine St Joseph, Alain Bertaina 75 cl
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2021 Clos Saint Paul BLC 42
2021 Cuvée L'Instinct RGE 49
CHAMPAGNes BLANCS
37,5 cl 75 cl Mag
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Taittinger Cuvée Prestige 58 110 220
Louis Roederer Brut Premier 95
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Billecart Salmon Brut 95
Blanc de Blanc 120
Ruinart « Blanc de Blanc » 160
Jacques Selosse « Initial » Grand Cru 280
" Substance" 520
Moët & Chandon « Dom Pérignon » 310
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CHAMPAGNES ROSÉS
Louis Roederer Brut 115
Billecart-Salmon Brut 130
Ruinart Brut 150
VINS ROSE - PROVENCE
37,5 cl 50 cl 75 cl Mag
Côtes de Provence
2022 Mas de Cadenet 43
2022 Domaine St. André de Figuière « Première », 37 46
Famille Combard*
2022 Château Léoube « Le Secret »* 48 96
2022 Domaine Ott « Château de Selle » 38 60 120
2022 Château D’Esclan « Whispering Angel », M. Sacha Lichine 48
IGP Méditerranée
2022 Domaine de Triennes 36
Bandol
2022 Domaine de Pibarnon, M. Eric Saint-Victor* 54
Côteaux du Verdon
2022 Domaine Myrko Tepus « DAÏ » 44
VINS BLANCS
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PROVENCE 37.5 cl 50 cl 75 cl Mag
Côtes de Provence
2022 Château Rasque, Famille Biancone 36 45
2022 Villars sur Var « Clos Saint Joseph » 55
2022 Domaine Ott « Clos Mireille » blanc de blanc 38 62 124
2021 Domaine Gavaison "Inspiration" 46
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Coteaux Varois - AOC
2022 Domaine de Ramatuelle - Famille Latil 38
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Vin de Bellet
2022 Clos Saint Vincent 58
Palette
2020 Château Simone, Famille Rougier 76
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Baux de Provence
2022 Domaine des Terres Blanches * 35 44
Côteaux du Verdon
2020 Côteaux du Verdon "Le Lointain" Myrko Tepus 45
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VALLÉE DU RHÔNE
Saint Joseph
2021 Domaine Cuilleron "Lyseras" 34 47
2020 Domaine Courbis 31
VALLÉE DE LA LOIRE
Touraine
2022 Domaine des Corbillières « Sauvignon blanc » 41
Sancerre
2021 Domaine Vacheron 32 49
2021 Domaine Lucien Crochet 58
Pouilly Fumé
2020 Domaine D. Dagueneau « Pur Sang » 145
2019 Domaine D. Dagueneau « Silex » 190
Anjou
2020 Domaine Thibaud Boudignon 56
ALSACE
Domaine Ostertag
2020 Gewurztraminer Fronholz "A l'orient d'Eden" 44
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BOURGOGNE
Hautes-Côtes de Nuit
2020 Domaine Olivier Jouan - Chardonnay 48
2020 Domaine Mongeard-Mugneret " Le Prieuré" 56
Montagny 1er Cru
2022 Jean Marc Boillot 57
Chablis
2022 Domaine Isabelle et Denis Pommier 36 68
Pouilly-Fuissé
2020 Domaine R. Luquet « Au Bourg » 34 58
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Savigny Les Beaunes
2020 Vincent Girardin "Les vieilles Vignes" 68
Chassagne Montrachet
2020 Domaine Bernard Moreau 135
Meursault
2016 Vincent Girardin "Les Clous" 128
2020 Antoine Jobart 155
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Puligny Montrachet
2021 François Carillon 165
Corton-Charlemagne
2020 David Moret 240
VINS ROUGES
PROVENCE 37.5 cl 50 cl 75 cl Mag
Côtes de Provence
2020 Mas de Cadenet, Famille Négrel 43
2019 Ch. St. Julien d’Aille « Imperator », Fam. Fleury 41
2019 Domaine Richeaume, M. Hoesch « Tradition », 48
2018 « Columelle » 68
2021 Villars sur Var « Clos Saint Joseph », M. Sassi 55
2020 Figuière « Première » Famille Combard 44
Vin de Bellet
2021 Clos Saint-Vincent, M. Joseph Sergi 58 116
Palette
2020 Château Simone, Famille Rougier 78
Bandol AOC
2018 Domaine de Terrebrune, M. Reynald Delille 54
2020 Château de Pibarnon, M. Eric de Saint-Victor 68
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Coteaux d’Aix en Provence
0220 Château de Revelette « Le Domaine », M. Fischer 38
2019 Château de Revelette « Le Grand Rouge », M. Fischer 65
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CORSE
2020 Clos Carnarelli, propriété familiale / Yves Canarelli 62
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VALLÉE DU RHÔNE
Côtes du Rhône
2021 Domaine Franck Balthazar 38
Cornas
2020 Domaine Courbis « Champelrose » 62
Saint-Joseph
2021 Yves Cuilleron « Cavanos » 52
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Châteauneuf-du-Pape
2020 Domaine de Beaurenard 65
2010 Clos des Papes 290
Crozes Hermitage
2021 Domaine Combier « Cuvée L » * 42
2018 Domaine Combier « Clos des Grives » * 74 144
Côte Rôtie
2019 Domaine Ogier « Mon Village » 86
2019 Yves Cuilleron « Bonnivères » 94 188
2019 Domaine Clusel Roch "Classique" 105
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VALLÉE DE LA LOIRE
Touraine
2020 Domaine des Corbillières « Les Griottines » 38
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Saumur-Champigny
2021 Domaine des Roches Neuves « Domaine » 40
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Sancerre
2020 Domaine Vacheron 32 62
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BOURGOGNE
Bourgogne
2018 Domaine Chandon de Briailles « Louise » 84
2019 Domaine Denis Mortet « Cuvée de Noble Souche » 82
Bourgogne Hautes-Côtesde Beaune
2021 Domaine Arnoux « Sous la Murée » 58
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuit
2021 Domaine Mongeard-Mugneret 64
Nuit Saint-Georges 1er Cru
2017 Domaine Forey « Les Perrières » 154
Chambolle-Musigny 1er cru
2019 Gérard Peirazeau & Fils "Les haut Croix" 148
Gevrey Chambertin
2018 Domaine Marc Roy « Vieilles Vignes » 122
Clos de Vougeot Grand Cru
2019 Domaine Berthaut-Gerbet 260
Pernand-Vergelesses 1er Cru
2016 Domaine Rapet Père & Fils "Les Vergelesses" 96
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Vosne-Romanée
2020 David Duband 94
2019 Domaine Bruno Clair « Les Champs Perdrix » 160
Vosne-Romanée 1er Cru
2019 Domaine Mongeard-Mugneret « En Orveaux » 180
BEAUJOLAIS
Brouilly
2020 Château de la Chaize "Vers les pins" 42
Morgon
2019 Domaine Lapierre 56 112
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SUD OUEST
Côtes du Marmandais AOC
2016 Domaine Elian Da Ros « Vignoble d’Elian » 39
LANGUEDOC-ROUSSILLON
Corbières
2017 Château Haut-Gléon 45
Coteaux du Languedoc « Terrasse du Larzac »
2019 Domaine de Montcalmes, M. Frédéric Pourtalié 76 152
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BORDEAUX
Haut Médoc
2016 Château de Camensac 78
Saint Julien
2015 Château Lalande-Borie 45 72
2014 Château Beychevelle 220
Pauillac
2012 Château Pontet-Canet 210
Saint Emilion Grand Cru
2014 Château Trianon 65
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