
VINS & CHAMPAGNES
LA CAVE DU TILLEUL
La carte des vins a été élaboré au fil des années par Fredrik le propriétaire des lieux.
Sa passion pour le vin & son admiration pour le métier de viticulteur le guide
pour vous proposer une belle sélection variée en région & en couleur.


VinS de Saint Paul De Vence
IGP des Alpes-Maritimes
Domaine St Joseph, Alain Bertaina
75 cl
2021 Clos Saint Paul BLC 38
2021 Cuvée L'Instinct RGE 43
* Vins issus de vignes cultivées en agriculture biologique.
CHAMPAGNes BLANCS
37,5 cl 75 cl Mag
Taittinger Cuvée Prestige 58 110 210
Louis Roederer Brut Premier 110
Billecart Salmon Brut 98
Ruinart « Blanc de Blanc » 160 320
Jacques Selosse « Initial » Grand Cru 370
" Substance" 720
Moët & Chandon « Dom Pérignon » 310
CHAMPAGNES ROSÉS
Louis Roederer Brut 130
Billecart-Salmon Brut 130
Ruinart Brut 150
VINS ROSÉ
50 cl 75 cl Mag
PROVENCE
Côtes de Provence 2021 Mas de Cadenet 42
2021 Château D’Esclan « Whispering Angel », M. Sascha Lichine 44
2021 Domaine St. André de Figuière « Première », F. Combard* 44
2021 Château Léoube « Le Secret »* 50 96
2021 Saint Julien d’Aille « Imperator » Famille Fleury 40
2021 Sainte Marguerite Cuvée « Symphonie »* 44
2021 Myrko DAÏ - Côteaux du Verdon 38
IGP Méditerranée 2021 Domaine de Triennes 36
Vin du Pays Var 2021 Domaine Ramatuelle, Famille Latil 38
Bandol 2021 Domaine de Pibarnon, M. Eric Saint-Victor 52
Palette 2021 Château Simone, Famille Rougier 76
VINS BLANCS
PROVENCE 37.5 cl 50 cl 75 cl Mag
Côtes de Provence 2019 Château Rasque, Famille Biancone 36 45
2018 Villars sur Var « Clos Saint Joseph » 55
2018 Domaine Ott « Clos Mireille » blanc de blanc 38 62 124
Coteaux Varois - AOC 2019 Domaine de Ramatuelle - Famille Latil 38
Vin de Bellet 2018 Clos Saint Vincent 58
Palette 2017 Château Simone, Famille Rougier 76
Baux de Provence 2019 Domaine des Terres Blanches * 44
2020 Côteaux du Verdon "Le Lointain" Myrko Tepus 45
VALLÉE DU RHÔNE
Saint Joseph 2019 Domaine Cuilleron "Lyseras" 45
VALLÉE DE LA LOIRE
Touraine 2019 Domaine des Corbillières « Sauvignon blanc » 38
Sancerre 2018 Domaine Vacheron 32 49
Pouilly Fumé 2016 Domaine D. Dagueneau « Pur Sang » 130
2017 Domaine D. Dagueneau « Silex » 170
Anjou 2015 Domaine Thibaud Boudignon 56
ALSACE
Domaine Ostertag
« Vignoble Epfig » 2018 Gewurztraminer “ Les Jardins ” 44
BOURGOGNE
Hautes-Côtes de Nuit 2020 Domaine Olivier Jouan - Chardonnay 48
2020 Domaine Mongeard-Mugneret " Le Prieuré" 56
Pouilly-Fuissé 2020 Domaine R. Luquet « Au Bourg » 32 56
Chassagne Montrachet 2020 Domaine Bernard Moreau 110
Meursault 2020 Jean-Philippe Fichet 110
2018 Olivier Leflaive "Meix Chvaux 125
Puligny Montrachet 2020 François Carillon 115
Corton-Charlemagne 2019 David Moret 270
VINS ROUGES
PROVENCE 37.5 cl 50 cl 75 cl Mag
Côtes de Provence 2017 Mas de Cadenet, Famille Négrel 42
2019 Ch. St. Julien d’Aille « Imperator », Fam. Fleury 40
2019 Domaine Richeaume, M. Hoesch « Tradition », 48
2018 « Columelle » 66
2020 Villars sur Var « Clos Saint Joseph », M. Sassi 55
2020 Figuière « Première » Famille Combard 44
Vin de Bellet 2020 Clos Saint-Vincent, M. Joseph Sergi 58 116
Palette 2019 Château Simone, Famille Rougier 76
Bandol AOC 2017 Domaine de Terrebrune, M. Reynald Delille 52
2018 Château de Pibarnon, M. Eric de Saint-Victor 66
Coteaux d’Aix en Provence 2019 Château de Revelette « Le Domaine », M. Fischer 38
2019 Château de Revelette « Le Grand Rouge », M. Fischer 65
CORSE 2018 Clos Carnarelli, propriété familiale / Yves Canarelli 68
VALLÉE DU RHÔNE
Côtes du Rhône 2021 Domaine Franck Balthazar 38
Cornas 2019 Domaine Courbis « Champelrose » 62
Saint-Joseph 2020 Yves Cuilleron « Cavanos » 52
Châteauneuf-du-Pape 2020 Domaine de Beaurenard 65
2018 Domaine du Vieux Télégraphe 86
Crozes Hermitage 2021 Domaine Combier « Cuvée L » * 42
2018 Domaine Combier « Clos des Grives » * 72 144
Côte Rôtie 2019 Domaine Ogier « Mon Village » 86
2019 Yves Cuilleron « Bonnivères » 94 188
2019 Domaine Clusel Roch "Classique" 105
VALLÉE DE LA LOIRE
Touraine 2020 Domaine des Corbillières « Les Griottines » 38
Saumur-Champigny 2021 Domaine des Roches Neuves « Domaine » 40
Sancerre 2020 Domaine Vacheron 35 58
BOURGOGNE
Marsannay 2018 Bruno Clair "Les Longeroies" 67
Santenay 2020 Domaine Pierre-Yves Colin-Morey " Vieilles Vignes" 72
Chassagne Montrachet 2020 Domaine Bernard Moreau et fils « Vieilles Vignes » 105
Beaune les Bressandes 1er cru 2018 Domaine Rapet Père & Fils 76
Chambolle-Musigny 1er cru 2019 Gérard Peirazeau & Fils "Les haut Croix" 148
Gevrey Chambertin 2018 Domaine Marc Roy « Vieilles Vignes » 122
2019 Domaine Duroché 110
Clos de Vougeot Grand Cru 2019 Domaine Berthaut-Gerbet t 260
Pernand-Vergelesses 1er Cru 2016 Domaine Rapet Père & Fils "Les Vergelesses" 96
Vosne-Romanée 2020 David Duband 94
Vosne-Romanée 1er Cru 2020 Domaine Bertagna "Les Beaux Monts" 110
BEAUJOLAIS
Brouilly 2020 Château de la Chaize "Vers les pins" 42
Morgon 2019 Domaine Lapierre 56 112
SUD OUEST
Côtes du Marmandais AOC 2016 Domaine Elian Da Ros « Vignoble d’Elian » 38
LANGUEDOC-ROUSSILLON
Corbières 2017 Château Haut-Gléon 45
Coteaux du Languedoc
« Terrasse du Larzac » 2019 Domaine de Montcalmes, M. Frédéric Pourtalié 76 152
BORDEAUX
1ers Côtes de Blaye 2014 Château le Queyroux « Le Joyau » 52
Moulis 2016 Château Chasse Spleen 86
Haut Médoc 2016 Château de Camensac 46 78
Saint Julien 2015 Château Lalande-Borie 45 72
2014 Château Beychevelle 165
Pauillac 2003 Château Pontet-Canet 210
Saint Emilion Grand Cru 2012 Château Trianon 58








